「食欲の秋」に、食べたいものもたくさんありますよね。ただ、10月は一年で最も「食中毒」が多い時期でもあり、注意が必要です。【画像】注意!行楽の食事、保冷、免疫力「涼しさの落とし穴」食中毒に詳しい食品問題評論家の垣田達哉さんに話を聞きます。■「重なる3つの食中毒」とは?厚生労働省の統計では、10月が一年で最も食中毒の発生件数が多い時期となっています。その理由について、垣田さんに伺ったところ、大き