阿川佐和子さんが父の看取りで学んだ人生観。「やっぱり、食べることは生きること」

『聞く力―心をひらく35のヒント』や『叱られる力』など数々のベストセラーを生み出した、作家・エッセイストの阿川佐和子さん。『ビートたけしのTVタックル』などテレビでも活躍し、2000年には俳優デビュー。2023年公開の映画『エゴイスト』では、主人公のパートナーの母を演じ話題になりました。阿川佐和子さんインタビュー。「おいしい」と喜ぶ心をずっと続けていたい今回は新作『母の味、だいたい伝授』（新潮社刊）でも書かれ