フランス料理のシェフから家政婦に転身し、気軽でおいしい家庭料理レシピが大人気のタサン志麻さん。そんな志麻さんのレシピには、いつもの料理が簡単においしくなる工夫が満載！今回のレッスンテーマは「ハヤシライス」です。志麻さんの「ハヤシライス」はタマネギも主役！子どもも喜ぶ「ハヤシライス」。「ハヤシライスはタマネギも主役なんです」と話す志麻さんに、おいしいハヤシライスをつくるコツを教えてもらいました。＜