本日挑戦するのは、料理研究家のリュウジさんがTwitterで紹介していた「至高のポパイ」。昭和世代なら「あ～、ほうれん草のお料理ね」と察しはつきますが、最近の子たちは知らないらしいですよ…ポパイ…。まぁ、それはおいといて、この「至高のポパイ」は昔、中華のチェーン店の王将で出していたメニューを再現したものらしいです。ほうれん草をおいしくモリモリ食べられる料理で、ハイボールが止まらな