ニューストップ > ライフ総合ニュース 雑学・トリビア 週刊女性PRIME 「お刺身」と「お造り」の違いってなに?盛り付け方にも違いが… 2022年9月3日 16時0分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 「お刺身」と「お造り」の違いについて和文化研究家が解説した 「お刺身」は関東で、「お造り」は関西で生まれた呼び方だという 盛り付け方も違い、かつて「お刺身」はおもてなしの席で出す料理だったそう 記事を読む