連日の暑さで完全に食欲は低空飛行。毎日そうめんでしのいでいますが、斬新なひんやりメニューを欲しています。と、そんなときニュース番組『Oha！4』で、日本で5本指に入るアツい町・山形県山形市の学生たちが考案した「ミルク水まんま」という料理を目にしました。山形の郷土食「水まんま」を洋風にアレンジした一品は、なんと冷やご飯と冷たい牛乳の組み合わせ。どんな味なのか、興味が湧いてきましたよ～！