ローソン「ビストロ」シリーズ ローストビーフ2020年のローソンは、内食需要に応える「ビストロ」シリーズの投入など、新たな取り組みを進めた。消費者ニーズに応える商品開発で、着実に支持を広げているという。商品本部の林洋一郎氏に聞いた。〈関連記事〉ローソン「ビストロ」黒トリュフソースで食べるローストビーフなど発売、“手軽に贅沢”な冷食シリーズ、「お皿代わりになる米飯」半チャーハンや海老ピラフも ローソン 林