[OH!バンデス - ミヤギテレビ] 2019年12月9日放送の「サキドリ!CHECK 新店堂」のコーナーでは、ホヤ料理の専門店について紹介していました。仙台市青葉区にオープンした「ほやほや屋」。こちらは、宮城県産のみを使用しているホヤ専門店。ホヤ料理だけを提供する専門店とは、珍しいですね。 ホヤの唐揚げ(ほやほや屋公式サイトより) ホヤづくしの「ほやほや屋」東日本大震災後、ホヤの輸出量が激減。廃棄量も増えてしまっ