シンガポールとマレーシアとの国境付近に位置し、近年目覚ましい発展を遂げているマレーシアのジョホール・バル。シンガポールから日帰りで行き来できるため、物価の安いマレーシアでショッピングを楽しみたい人をはじめ、大勢の人々が訪れています。そんなジョホール・バで食べたい名物グルメが、チキンチョップ。チキンチョップは、鶏肉を平らに伸ばしたもので、大きくて平たい鶏の竜田揚げのようなイメージです。昔ながらの古い