食品新聞
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「赤城ホールディングス」始動 未来向けたアイス事業強化
赤城乳業株式会社は9月1日から「赤城ホールディングス株式会社」の事業を開始し、ホールディングス体制へ移行した。同社は「ホールディングス体制によ…
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赤城乳業「未来の60代、70代と一緒に成長」 将来見据え3ブランド育成強化 「ミルクレア」V字回復目指す
赤城乳業は今秋、「ミルクレア」のV字回復、「ソフ」「フロリダサンデー」の認知拡大を最大課題に取り組む。3ブランドを「未来の60代、70代と一緒に成…
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「大阪王将」冷凍餃子シリーズ 新CMにSnow Manの2人
イートアンドフーズは、「大阪王将」ブランドで展開する冷凍餃子シリーズの新CMにSnow Manの深澤辰哉さん、渡辺翔太さんを起用、9月12日から「感動」…
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「マルちゃん」チルド麺 食べ方3通り「三刀流中華めん」 ラーメン・つけ麺・まぜ麺で
東洋水産は、「マルちゃん」ブランドの家庭用チルド麺で3通りの食べ方が楽しめる「三刀流中華めん 2人前」シリーズを立ち上げ、「魚介香る和風しょう…
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日清食品「完全メシ」に初のカップヌードルシリーズ 汁なしシーフードで商品化
日清食品は、「完全メシ」ブランドで初となる「カップヌードル」シリーズとして、「完全メシ カップヌードル 汁なしシーフードヌードル」を9日から発…
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スターゼン秋冬商品提案会 グループの「現在地」示す
食肉卸大手のスターゼンは9月3、4の両日、東京・品川区の本社で「2024年スターゼングループ秋冬商品提案会」を開催した。毎年春に実施している提案会…
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ウイスキーだけじゃない! 広がる進化系ハイボール 次は「ラム」で仕掛け
飲食店でも家飲みでも、いまや当たり前の飲み方として定着したハイボール。今に至るウイスキー市場躍進の呼び水としての役割を果たした。さらにここに…
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HARIO、京都に直営カフェ 国の重要伝統的建造物群保存地区に開業 京町屋を一部改装し坪庭を眺めながらリラックスできる空間
HARIO社は7月8日、京都に直営カフェ「HARIO CAFE 京都店」をオープンした。場所は石塀小路(いしべこうじ)。八坂神社や高台寺の近くにある石畳と…
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カルビー、北海道最大規模のじゃがいも貯蔵施設を運営 温暖化対策で冷蔵設備導入
カルビーポテト社は8月5日に「糠内(ぬかない)加工用馬鈴しょ集出荷貯蔵施設」(北海道中川郡幕別町)の運営を開始し、収穫が本格化するじゃがいも…
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猛暑でもココアが伸長 「バンホーテン」が2桁増で推移している理由
片岡物産のココアブランド「バンホーテン」が、夏の暑さにも関わらず、3-7月の累計出荷金額で2桁増を記録した。ブランド成長の牽引役は、「バンホ…
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伊藤園「タリーズコーヒー」でペットボトルコーヒーに再挑戦 若年層獲得へコーヒーしっかり感じられて苦み抑えた新シリーズ展開
伊藤園は「TULLY’S COFFEE(タリーズコーヒー)」ブランドからコーヒーがしっかり感じられつつ苦みを抑えた新シリーズ「AROMA ESPRESSO(アロマエ…
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越後製菓、鏡餅容器でプラスチックの使用量削減 パッケージの有効活用にも取り組み持続可能な環境づくりを推進
越後製菓は、鏡餅容器でプラスチックの使用量を削減するなどして持続可能な環境づくりを推進している。8月20日、商品説明会に臨んだ星野一郎会長…
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炭酸水に1プッシュで搾りたて果実のようなフレッシュな香り 生果実や調味料と一線を画した“魔法のミスト” サントリーが開発
炭酸水に専用のミル型容器を使い“魔法のミスト”を1プッシュするだけで搾りたて果実のようなフレッシュな香りが楽しめる――。このミル型容器が…
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キーコーヒー 秋冬に全国規模コミュニケーション 1日4500人集客の試飲イベントと連動
キーコーヒーは秋冬、TVCM・交通広告・サンプリング・SNS施策を活用して全国規模でコミュニケーションを実施する。大規模コミュニケーションで主にア…
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「ネスカフェ」ボトルコーヒー拡大 1−6月成長率は市場を上回る6%以上を記録
気温上昇が需要を後押しして拡大する大容量ボトルコーヒー市場で、ネスレ日本の「ネスカフェ」ボトルコーヒーは市場を上回る成長を遂げている。同…
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「その行為、カスハラです!」 ファミリーマートがカスハラ防止対策へポスター掲示
ファミリーマートは6日、「ファミリーマート カスタマーハラスメントに対する方針」を策定したと発表した。カスタマーハラスメント(カスハラ)と…
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北海道産じゃがいも今年も大豊作の可能性 「直近の調査で非常に順調」 カルビーポテト社・田崎社長「じゃがいも収穫式」で期待
カルビーポテト社が今年調達する北海道産じゃがいもは今年も大豊作となる可能性が高まる。同社の田崎一也社長が9月5日、「じゃがいも収穫式」で明…
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セブン-イレブン「うれしい値!宣言」 物価高による生活防衛意識に対応し「うれしい値!」商品を約20品から270品へ拡大
セブン-イレブン・ジャパンは「うれしい値!宣言」の新コンセプトを立ち上げ、納得のおいしさや便利を手頃な価格で提供する「うれしい値!」の商品…
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「顔缶」の「ポッカコーヒー」に好機到来 缶コーヒー定番の味わいに多数の「甘くて癒される」の声 若年層獲得の可能性も浮上
ポッカサッポロフード&ビバレッジ(当時・ポッカコーポレーション)が1972年(昭和47年)に発売開始した「ポッカコーヒー」に若年層獲得などの好機…
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給食の牛乳パックから環境考える 小学校700校に教材配布 日本テトラパック
日本テトラパックは、小学6年生の理科に対応した教材を制作した。教材は文部科学省から学校教育教材として選定され、9月から希望する全国の小学校700…