食品新聞
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セブン‐イレブン「カップデリ」拡大 背景に女性の就業や調理定年 買上げ点数増加にも寄与
セブン-イレブン・ジャパンは手軽に野菜が摂れる小容量の惣菜・サラダ「カップデリ」が拡大している。2017年の発売開始以降、個食化が進み、高ま…
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「座りすぎ問題」WHO・厚労省も警鐘 健康リスク低減のためにやるべきことは? ネスレ日本が発信
長時間座りすぎることが健康に悪影響を与えると、日本や世界で問題視され始めている――。こう指摘するのは、東北大学大学院医学系研究科運動学分…
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コカ・コーラ「CHILL OUT(チルアウト)」刷新 “リラックス”から“ストレス解消”へ飲用機会を拡大
コカ・コーラシステムは、「CHILL OUT(チルアウト)」の飲用機会を拡大すべく、ブランドメッセージとパッケージを刷新し4月1日から発売している。…
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「お〜いお茶」(600mlPET)160円→180円 飲料・ティーバッグなど207品を価格改定 10月1日から 伊藤園
伊藤園は4月11日、ドリンク製品171品、リーフ製品36品の計207品のメーカー希望小売価格および出荷価格を今年10月1日から改定することを発表した。…
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イオン「トップバリュ」売上高1兆円の大台突破 節約志向が高まる中で値下げと増量企画が成長を後押し
イオンは10日の決算説明会で、プライベートブランド「トップバリュ」の前期(2月期)売上高が前年比10.9%増の1兆10億円となり、1兆円の大台を突破…
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紙パックコーヒー市場が拡大 ボトルコーヒーより100円ほど高くても売れる理由
コーヒー飲料市場で、紙パック入りアイスコーヒー(紙パックコーヒー)の市場が拡大している。紙パックコーヒーは、一般的に大容量のボトルコーヒ…
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伊藤園、全世界に通用する緑茶飲料製品に期待 欧州に本格進出 既存エリアは深耕 グローバル化推進への大きな布石
伊藤園はこのほど、海外向けの飲料用原料を使用にした飲料製品(ドリンク)の海外現地生産体制を確立して新たにヨーロッパに本格進出するなど長期ビ…
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熱中症リスク春から高まる恐れ 日ごとの寒暖差が身体に負担 「GREEN DA・KA・RA」5月から対策売場・実施店舗数1.5倍計画
サントリー食品インターナショナルは「GREEN DA・KA・RA」ブランドで熱中症リスクの早期化に合わせて、熱中症対策と水分補給を啓発する店頭活動を例…
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キユーピー 卵メニュー復活に向け 試食企画や外食商品の開発を支援
マヨネーズからタマゴ加工品までを事業の柱とするキユーピーでは、“エッグショック”により一度は消えた卵メニューの復活に乗り出した。4月は東京と…
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高まるインバウンドへの期待
賃上げのニュースがある一方、値上げのニュースが止まらない。この4月からも多くの食品の値上げが実施されている。宅配料金が上がり、電気代も5月請求…
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エスエスケイフーズ アレルギー配慮商品の普及促進へ「プロジェクトA」参画
食物アレルギーに配慮したマヨネーズ・ドレッシングを豊富に展開するエスエスケイフーズ(静岡市、中村悟社長)は、同じく食物アレルギー配慮商品の普…
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アイス・牛乳値上げへ 6月1日出荷分から 江崎グリコ
江崎グリコは6月1日出荷分から順次、アイスクリーム類65品と牛乳類15品を価格改定する。アイスクリームは出荷価格で4〜10%引き上げる。対象商品は「…
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ファミマ 従業員名札に手話・筆談マーク 買物時のサポート体制を強化
ファミリーマートは4月1日から、店舗従業員の名札に「手話であいさつができる」「筆談で対応可能」なことを伝えるマークの表示を、新宿スポーツセンタ…
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業務用小麦粉 強力は値下げ、中・薄力は値上げ 日清製粉
日清製粉は7月1日納品分から、業務用小麦粉の特約店向け仕切り価格を改定する。新価格は4月期の輸入小麦の政府売渡価格が0.6%引き下げられたことや、…
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池田エライザが登壇! シーバスリーガル×WILDSIDE YOHJI YAMAMOTO 渋谷でコラボイベント
ブレンデッドスコッチウイスキー「シーバスリーガル」(ペルノ・リカール・ジャパン)の期間限定イベントが、東京・渋谷で4月14日まで開催中だ。渋谷…
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名古屋で「晴れ風」「免疫ケアヨーグルト」PR キリンビール・小岩井乳業
快晴となった3月最後の名古屋の週末、キリンビールと小岩井乳業がそれぞれ新商品PRイベントを開催した。キリンビール中部圏統括本部は3月30日・31日、…
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カップ麺「MARUCHAN QTTA」 CMにクッタくん初登場 生活者との距離を縮める
東洋水産は、カップ麺「MARUCHAN QTTA」のテレビCMに新キャラクター「クッタくん」を登場させ、「しっかり麺とうまコクスープで、満たされる。」こと…
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猫が顔出す緑茶 訪日客から人気 “カワイイ”文化発信にも一役 日本緑茶センター
日本緑茶センターが2月9日から発売している「フックティー ジャパンキャットカフェ(煎茶)」がインバウンド需要を獲得して好調に推移している。同商…
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老祥記「ドリーム豚饅プロジェクト」 MCCとコラボで開発 初の甘辛味も
神戸南京町で豚饅頭を販売する老祥記は、第3回の「ドリーム豚饅プロジェクト」で新たに開発した豚饅を4月17〜21日の5日間限定で販売する。今年は同じ…
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「穴あきは若摘みの印」 有明のり 都内で品質PR 福岡県
福岡県はこのほど、東京都千代田区の「なだ万福岡別邸」でメディア向けイベントを開催した。福岡有明のりを使った料理を振る舞ったほか、福岡県や有明…
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新CMにドラえもん登場「日清ヘルシークリア」 サビないオイルの魅力伝える
日清オイリオグループは、酸化対策の新技術「ウルトラ酸化バリア製法」を採用した新商品「日清ヘルシークリア」の新CM「NEWSなオイル」篇を全国で放映…
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「ベルギービールウィークエンド2024」 シメイ、リンデマンスなど提供 三井物産流通グループ
三井物産流通グループは4月5日の東京・豊洲会場を皮切りに、全国7会場で開かれる「ベルギービールウィークエンド2024」(以下、BBW)に出展する。BBW…
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国分グループが物流事業再編 関西エリアの低温物流強化へ
国分グループのロジストラスト・パートナーズ(本社・東京都中央区)は、同じ国分グループのヤシマの物流子会社デイリートランス(本社・大阪府高槻市…
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「チン!するレストラン」 13日から名古屋で 冷食・アイス300種類が食べ放題 日本アクセス
日本アクセスは東京・大阪で大盛況だった、冷凍食品とアイスクリームが食べ放題のレストラン「チン!するレストラン」を4月13日から4月28日まで、愛知…
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ヤグチ春季見本市 テーマメニューグランプリにハインツ日本「マッカンチーズサンド」
ヤグチは、先月開催した「ヤグチ春季見本市」テーマメニューグランプリの投票結果を発表した。グランプリにはハインツ日本「マッカンチーズサンド」(…
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食品残渣で再エネ発電 スーパー初の「再生利用事業計画」認定 ヤオコー×NRC
ヤオコーは、西東京リサイクルセンター(東京都羽村市、以下NRC)と共同で、バイオガス発電事業での食品リサイクルループを構築。食品スーパーでは初…
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昭和産業 再生可能エネルギー電力を導入 CO₂排出量削減を推進
昭和産業は、家庭用製品の主要製造拠点である船橋工場(千葉県船橋市)と併設するRD&Eセンターに、太陽光発電設備およびCO2フリー電力を導入する。こ…
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国分グループ 地域共創と販路拡大 フードサービス事業、業務用総合力No.1卸へ
国分グループ本社は4月4日、ロイヤルパークホテルに取引先メーカー関係者を招き、「国分グループ2024年度方針説明会」を開催。当日は國分勘兵衛会長兼…
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「金麦」からサワー!? ビール醸造技術で実現 毎日の晩酌に新提案 北海道限定発売
麦芽でつくられた“サワー”の味わい――。これまでにないお酒が完成した。サントリーが4月16日から北海道エリアで期間限定発売する「金麦サワー」。…
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カゴメ 生鮮トマトでメーカー各社とコラボ 情報接点を増やし新メニュー提案
生鮮野菜の中で安定的な成長を保っている優良野菜の生鮮トマト。スーパーでは路地野菜が主流だが、安心・安全志向の高まりからメーカーブランドも徐々…