ゆりあげ港朝市、名取のセリをふんだんに使った「せり鍋」を先着2000名にふるまうイベントを11月3日開催

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　ゆりあげ港朝市協同組合は11月3日6時から、秋のイベント「せり鍋まつり」をゆりあげ港朝市（宮城県名取市）にて開催する。参加費は無料。

●名取特産のセリをふんだんに使った「セリ鍋」



　名取市におけるセリ栽培の歴史としては、元和年間（1620年頃）に野生のセリの栽培をしていたとする文献があり、安永年間（1770年）にはセリ栽培の普及が始まったとされている。

　名取のセリは、市場では「仙台セリ」として知られており、生産量は全国でもトップクラス。名取市が県内生産の約8割を占める。

　今回開催される「せり鍋まつり」は、名取特産のセリをふんだんに使った「せり鍋」2000食を、来場者に無料で提供する。「せり鍋」は、セリの風味豊かな香りとシャキシャキとした食感が特徴で、鶏肉や地元産の野菜などの旨みが凝縮されている。先着順の提供で、なくなり次第終了となる。

　あわせて場内店舗では、フード・ドリンク・海産物・野菜・果物・味噌・お花・お土産を販売しているほか、有料予約制と無料の炉端焼きスペースも設けられているので、買ったものをその場で焼いて味わえる。