コストコのフードコート名物クラムチャウダーが好きなだけ自宅で! 『ANNE’S TABLE クラムチャウダー』は具入り濃縮タイプの大容量パック
コストコのフードコートにおける定番メニュー「クラムチャウダー」をご家庭でも楽しめる! 『ANNE’S TABLE クラムチャウダー』という商品が、コストコのチルド食品コーナーに登場したようです。
とろりとクリーミーで、貝のうまみが溶け込んだ味わいは、パンを浸してもおいしい。たっぷり飲みたい、少なめにしたいなど、1度に作る量を調整できるのも自宅用ならではです。
『ANNE’S TABLE クラムチャウダー』の価格・内容量は?
こちらがコストコで販売されている『ANNE’S TABLE クラムチャウダー』(品番:61253)。内容量830gで、お値段は1,398円(税込)です。100gあたりのコスパ(単価)は168円(税込)。
カナダの食品メーカー・Global Gourmet Foodsのブランド「ANNE’S TABLE(アンズテーブル)」の商品を、ゴダックが輸入しています。
パッケージに貼られたシールには「コストコフードコートのクラムチャウダーをご家庭でも!」とのアピールが! ファンは大歓喜かも?
見た目はポテトサラダっぽい
袋の中身は固形でした。なんだか、ポテトサラダみたいに見えますね〜。
調理方法は?
本品に対し、同量の牛乳加えて温めます。クラムチャウダー200gでこれくらいのボリューム。
牛乳200mlを加えて、かき混ぜながら温めていきます。沸騰させない程度の弱火で、10〜15分くらい。
クリーミーでまろやか、貝のうまみが効いている
今回は胡椒を散らしてみました。
クリーミーな口当たり。ミルキーでまろやかな味わいのなかに、貝のうまみをしっかりと感じます。チーズのようなコクもあるかな。
味付けはけっこう軽めです。わりと薄味に感じられるので、お好みで塩を追加してもよさそう。
具材としては、クラム(貝の種類は不明…)のほかにじゃがいも、玉ねぎ、セロリ、ベーコンなどが入っています。下の方に沈んでいるのをすくい上げると、なかなかのゴロゴロ感! フードコートで食べたあのボリュームが再現されます。
クラムは、オレンジ色をしていて、ムチムチとした歯ごたえ。ただ、貝のうまみは、ほとんど出汁として出てしまっている印象…。たまーにシャリシャリッと砂っぽい歯ごたえがあるのはご愛敬。
パンのこうばしさと相性がいい
パンを浸してみると、これまた進む味! トーストしたパンのこうばしい風味が、クラムチャウダーのクリーミーな味わいに深みを与えてくれます。相性は抜群だし、お腹にもたまるしで、最高の組み合わせですよ〜。
カロリーは?
カロリーもチェックしておきましょう。
『ANNE’S TABLE クラムチャウダー』は100gあたり180kcal(脂質 12g、炭水化物 13g)です。
1食分は本品100gと牛乳100ml(=61kcal)で作るので、合計241kcalとなります。お召し上がりの際の目安にしてください。