材料たった3つだけ！サクッ＆ほろっの「生チョコクッキー」
材料3つだけで作る「生チョコクッキー」
普段のおやつやプレゼントなどさまざまな場面で便利なクッキー。自分で作れるといいけれど、必要な材料が多そう…と思っていませんか？ そんな方には、今回ご紹介する生チョコクッキーのレシピがオススメ。必要なのは板チョコ、薄力粉、バターの3つだけです。難しい工程がなく、すぐにとりかかれる手軽さが強みです。
バレンタイン*材料3つ！生チョコクッキー
by Akicocoaki
材料3つだけ！計量は大さじスプーン！
お口の中でサクッとホロっと簡単生チョコクッキーです。
クッキーに焼き色がつく前にオーブンから取り出す
1. 耐熱ボウルに割ったチョコレートとバターを入れ、ふんわりとラップをかけてレンジで加熱します。
2. ツヤが出るまで練り混ぜ、薄力粉を加えてよく混ぜ、丸くまとめます。
3. ラップを敷いたバットにのせ、ラップをかけて3~4mm厚さにのばし、冷凍庫に数分入れて固めます。
4. 生地をくりぬき、天板に並べます。余った生地は再び丸めてのばし、くりぬきます。これを繰り返します。
5. オーブンで5〜6分焼きます。焼き色がつく前に取り出し、完全に冷めるまでおきます。
子どもと一緒に楽しく作れるのも◎
つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「少ない材料で簡単にできた」「子どもと共同で作れた」など、レシピの手軽さやお子さんと一緒に楽しく作れる点が好評です。
手間や労力がかかると思いがちなお菓子作りですが、このレシピは初心者の方でも大丈夫。トッピングを変えるとバリエーション豊かに。ぜひ一度お試しください。（TEXT：小林愛斗）
