卵かけご飯のマンネリ回避！めんつゆで作る簡単「たまご丼」

2023年12月21日 6時0分

忙しい朝やランチタイムにぴったりの「たまご丼」

日々の食卓で大活躍の卵。今回はめんつゆと卵で簡単に作れる「たまご丼」のレシピをご紹介します。少ない材料で手早く作れるので、忙しい朝やランチタイムにぴったり。ひと手間加える分、卵かけご飯よりもちょっぴり豪華な味わいを楽しめるレシピです。

めんつゆで作る､簡単でとろとろの玉子どんぶりです
卵の下に焼き海苔を敷いていますので風味も◎

1. めんつゆ、水、砂糖を混ぜ合わせて煮立てたら、軽く溶いた卵を流し込みます。

2. 蓋があれば蓋をして、好みのふわとろ加減になるまで加熱します。

3. 丼等にご飯を盛り付け、上にちぎった海苔を敷き、加熱した玉子を乗せたら、お好みで小口切りにしたネギを散らして完成です。

お手軽に作れる「たまご丼」のレシピをご紹介しました。卵かけご飯とほぼ同じ材料で作れるので、卵かけご飯に飽きてきた時、ちょっと違った味を楽しみたい時にぜひ試してみてください。