これだけ守れば大丈夫!ダイエット中でも罪悪感ゼロの「おやつ2か条」とは
ダイエット中だけど、どうしても甘いものが食べたい!そんな人には、罪悪感ゼロで食べられるおやつがおすすめ。AI食事管理アプリ・あすけんの公式書籍『結局、これしか作らない! 短いレシピ』(ワニブックス)から、ダイエット中のおすすめ間食レシピを少しだけお届けします。
ダイエット中のおやつといえば、干し芋やナッツ、ドライフルーツが手軽で楽しみやすいですが、ときにはしっかりスイーツ感のある甘いものも食べたいもの。
ダイエット中の間食 2つのポイント
【1】おやつは1日200kcalまで
多くの成人女性の場合、ダイエット中の1日の摂取カロリーは約1500kcal程度が目安です。お菓子を食べたい場合は1日200kcal以内でかしこく選んでみましょう。
【2】14〜15時に食べるのがベスト
脂肪の合成を促す時計遺伝子、BMAL1 (ビーマルワン)の働きが少ない時間帯を狙っておやつを楽しみましょう。1日の中でも代謝が高くエネルギーを消費しやすい10〜15時の間、とくに 14〜15時がおすすめですよ。
罪悪感ゼロのギルティフリースイーツ おすすめレシピ
高たんぱくなレアチーズケーキ ・・・ 140kcal (カップ1個)
▼材料〈カップ2個分〉
ギリシャヨーグルト...135g
ゼラチン...2.5g
胚芽クラッカー... 3枚(12.5g)
お湯 ... 大さじ2
はちみつ...大さじ1
冷凍ブルーベリー...20g
レモン汁...小さじ1
▼作り方
1.ギリシャヨーグルトとはちみつをボウルで混ぜる。
2.クラッカーは、袋に入れて食感が残るくらいのサイズに手で砕き、半量ずつカップの底に広げる。
3.ゼラチンにお湯を入れ、溶かす。
4.1に3とレモン汁を入れて混ぜる。
※ヨーグルトが冷たすぎると、ゼラチンがダマになりやすいのでご注意を!
5.2に4を入れて冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。ブルーベリーをトッピング。
食物繊維たっぷりオートミールクッキー ・・・42kcal (1枚)
▼材料〈4枚分〉
バナナ ... 正味50g(1/2本程度)
オートミール...25g(バナナの分量の半分)
サラダ油...小さじ1
▼作り方
1.バナナをフォークでつぶし、オートミールを加えてよく混ぜる
2.フライパンにサラダ油を引く。1を円形に薄く広げる。
3.弱火で両面をじっくり焼く。
本文は『国内最大級の食事管理アプリあすけん公式 結局、これしか作らない!短いレシピ』(ワニブックス)より一部抜粋・編集しています。
画像提供:Adobe Stock
監修者メッセージ
ダイエット中に甘いものが食べたいことはありますよね。お菓子は「心の栄養」でもあるので、ダイエット中だからといって我慢しすぎずに、決めた範囲内で楽しむようにしたほうが結果的にダイエットの継続に繋がります。せっかく食べるなら、ダイエットを後押しする食物繊維をはじめ、普段不足しがちな栄養素が摂れるものを選んでみてください。
書籍紹介
『国内最大級の食事管理アプリあすけん公式 結局、これしか作らない!短いレシピ』(ワニブックス)
★★★Amazonランキング第1位!★★★
3冠達成!(2023/10/24食事療法、健康法、専門料理カテゴリ)
「たんぱく質おかず+野菜おかず+ごはん」
ぜ〜んぶ食べても500kcal台以下。
累計会員数900万人超!AI食事管理アプリ「あすけん」公式、まるっとマネするだけの1カ月献立BOOK。
手間なし!!我慢なし!毎日の食事をこの定食に置き換えるだけで、毎日体重計に乗るのが待ち遠しくなるほど、楽しくダイエットできちゃいます!
もう献立には悩まない!あすけん栄養士考案の「食べた方がヤセられる健康レシピ」
――「短いレシピ」とは?
✔作り方が「短くて」カンタン!
✔おなじみ定番食材で、栄養バランスは良く!
✔あすけん栄養士がレシピ開発!食べ飽きないダイエット飯!
――『あすけん』とは?
食事画像やバーコードを読み取るだけでカロリーや栄養素を自動計算してくれる、ダイエット・ヘルスケアアプリ。カロリーと各種栄養素14項目の過不足と食事バランスをグラフで表示。ダイエットの目標設定やその日の食事内容に応じたAI栄養士からあなたへのアドバイスを毎日無料でチェックできます。
監修者紹介
道江 美貴子(みちえ みきこ)
食事管理アプリ『あすけん』管理栄養士
女子栄養大学栄養学部卒業後、大手フードサービス企業に入社。100社以上の企業で健康アドバイザーを務めた後、2007年、新規事業の立ち上げメンバーとして株式会社askenに参画し、以後『あすけん』の企画・コンテンツ制作・開発管理などに携わる。現在、株式会社asken取締役としてあすけん事業統括責任者を務める。