ヤンニョムチキンを使った新商品

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 コメダ(名古屋市東区)が展開する喫茶店チェーンのコメダ珈琲店が、新商品「ヤンニョムチキンカツパン」を2月24日から期間限定で発売します。

蜂蜜×コチュジャン×ニンニクの甘辛ソース

 同商品はコチュジャン、ニンニク、砂糖などを使用した甘辛いたれをフライドチキンに絡めた韓国発祥の料理「ヤンニョムチキン」を、同店の食事メニューでおなじみ「カツパン」に仕立てた一品。蜂蜜のまろやかな甘みとコチュジャンのうまみ、ニンニクのコクで食欲をそそる「特製ヤンニョムソース」と、サクサクの衣に包まれたやわらかいチキンカツ、シャキシャキ食感のキャベツなどの具材がよく絡んだ味わいが楽しめます。

 価格は930〜1020円(税込み。店舗により異なる)で、テイクアウトも可能です。全国の同店(一部店舗を除く)で、4月上旬(予定)まで販売されます。