コストコの汁なし『黒ごま担々麺』は意外なコク甘ソースともっちり幅広麺の組み合わせ
コストコで販売されている『黒ごま担々麺』はご存じでしょうか。
幅広麺はモッチモチの歯ごたえ。コク深でほんのり甘めの黒ごまソースがよく絡みます。いわゆるカラシビな担々麺とは違う方向性ですが、やさしい味なので食べやすいですよ。
コストコ|黒ごま担々麺|1,480円
こちらがコストコのデリ・惣菜コーナーで販売されている『黒ごま担々麺(BLACK TAN TAN NOODLE)』(品番:96778)。内容量930gで、お値段は1,480円(税込)です。100gあたりのコスパ(単価)は154円ほど。
汁なしタイプの担々麺ですね。きしめんみたいな幅広の麺を使用していて、トッピングはたっぷりの肉味噌とカシューナッツ、白ねぎの細切り、青ねぎの小口切り、糸唐辛子。そして、仕上げ用の「担々麺ソース」がついています。
調理方法は?
調理は、電子レンジで加熱するだけでOK。食べる分量だけ取り分け、電子レンジ500Wで3分ほど加熱。いったん取り出してよくかき混ぜ、さらに7分ほど温めます。「担々麺ソース」をかけていただきましょう。
どんな味?
担々麺というと辛いイメージですが、本品はほとんど辛くない…というか、むしろ甘いですね。黒ごま担々麺ソースは、ごまとしょうゆの濃厚こってりコク深テイストに、軽く甘みがつけられたもの。
味噌自体はピリ辛なのですが、黒ごま担々麺ソースをからめると甘さが勝ってしまいます。商品名から期待する味は「ごま風味のカラシビ」かもしれませんが、それとは異なる方向性なのでご注意を。
きしめんのような幅広麺は、モチモチとした食感。これに甘めのごまソースが絡むと、なんというか「ごまみたらし団子」を食べているような感じになります。和風っぽいといいますか。
また、麺同士がくっついていた内側にはソースが行き渡らず、白くプレーンなままになりがち。味の濃いところと薄いところが極端になる傾向があります。あと、カシューナッツがフニャッとした歯ごたえなのも、ちょっと残念。
とはいえ、ボリュームは十分なので、お腹はしっかり満たされますし、刺激がそれほどないやさしい味なので、食べやすいとは言えます。本品の味付けが好みに合いそうなら、挑戦してみるとよいでしょう。
カロリーは?
カロリーもチェックしておきましょう。
『黒ごま担々麺』は100gあたり169kcal(たんぱく質 7g、脂質 6.8g、炭水化物 19.8g、食塩相当量 1.21g)。つまり、全体(930g)では1,572kcalという計算になります。
1家族(4人を想定)で消費(1パックを完食)する場合は1人あたり233gで、カロリーは393kcal。コスパは1人あたり370円という計算になります。目安として参考にしてください。