セブン-イレブンで販売されているチルド食品『にら焼餅（シャーペー）』をご存じでしょうか。

味としてはプレスした餃子みたいなものなんですけど、とにかく皮が個性的。ツルっとしてもっちもち。幸福感があるんですよねぇ。

セブン-イレブン｜にら焼餅｜235円

セブンのPB「セブンプレミアム」の惣菜『もちもちした皮のにら焼餅（シャーペー）』は235円（税込、税別218円）。内容量は4個入りで120g、総カロリーは280kcal（たんぱく質 4.4g、脂質 13.7g、糖質 33.8g）。調理はパックのまま電子レンジ加熱でOK。販売者は日本ハム、製造者は日本ハム食品です。

焼餅、シャーペーと読むらしい（シャオピンとも）。ざっくり言えば、扁平スタイルの餃子であり、もっちもちの皮になんだか幸せを感じる一品です。

とにかく皮でしょう。厚めでツルっとしてもちもち。でも歯切れ良し。歯に付いたりしない。餡は香りどおりにニラが強く、餃子のそれとほぼ同じでしょう。にんにくや生姜も効いた味。皮が分厚い焼き餃子を食べている感じですね〜。

晩酌のお供にいいし、食卓のメインおかずとして選ぶのもおすすめ。ごはん一杯に付き合わせるには十分な量だし、そもそも米がすすむ味ですしね〜。