業務スーパーで販売されている『いちごあんバター』をご存じでしょうか。

あんバターにストロベリー? だいぶイロモノな雰囲気を醸していますけど、これが意外とアリなんですよねぇ。フシギなおいしさです。

業務スーパー|いちごあんバター|354円

業スーのオリジナススプレッド『いちごあんバター』は354円(税込、税別328円)。内容量は200g、カロリーは100gあたり228kcal(脂質 7.2g、炭水化物 37.6g)、1食(15g想定)あたりでは約34kcal。原産国は中国、輸入者は神戸物産です。

だいぶ一般的な存在になったあんバター。でも、そこにいちご果肉を加えるってアリなんですかね? いちご大福みたいなもんですかね? なにやらイロモノ感が漂ってくるんですけど……アリでした。

というか、だいぶ “いちごジャム” ですね。風味はいちごの甘酸っぱさが主役で、そいつをあんこの和の甘みがまろやかに包む感じ。もっと “あんバター感” が欲しい気もするし、でもこれで十分な気もするし、なんかフシギ……。

食べ方としてはトースト合わせが基本。食感はやわらかなとろとろソース系なので、トーストに塗り広げやすいですね。試しに日ごろ使っているいちごジャムと置き換えてみるのもアリかと思いますよ。

もちろんパンケーキ合わせもおすすめ。なるべく甘さ控えめのプレーンなパンケーキと一緒にどうぞ。

とろりとしたソース系の食感なので、アイスクリームとも馴染みやすいんですよね。ぜひお試しあれっ。