コストコ特製『あずき抹茶ケーキ』は素朴な甘味とふんわり食感の万人受けスイーツ
コストコで販売されている『あずき抹茶ケーキ』をご存じでしょうか。
オーソドックスなおいしさの和スイーツです。あずきの朴訥とした香ばしさをよく活かした、やさしい甘さがポイント。ふんわり食感もイイんです。
コストコ|あずき抹茶ケーキ|1,698円
コストコのPB「KIRKLAND Signature(カークランドシグネチャー)」の大型スイーツ『あずき抹茶ケーキ』は1,698円(税込、93530)。以前にご紹介した「黒糖きな粉バーケーキ」と同様、和スイーツタイプですね。
サイズ・重量は?
サイズは29×10×6cmほど、重量は約1,050g(編集部計測)。100gあたりの単価(コスパ)は約162円です。
どんな味?
この断層を見ていると、「抹茶、少なくない?」って感じもしますよねぇ(笑)。ふんわりスポンジとあずきクリームが交互に層を重ね、天辺には抹茶カスタードとかのこ豆入りホイップを盛り付け。その上にはトッピングの薄いスライスのチョコ(シェービングチョコというのだそう)が乗っています。
出来としては、オーソドックスなおいしさ。万人受けテイストと言えるでしょう。あずきの朴訥とした風味を活かした、まさに和スイーツです。
やわらかなスポンジと、しゅわわ〜って感じのふんわりあずきクリームとの組み合わせ。あずき特有の素朴な香ばしさと淡い甘み。その中で抹茶カスタードクリームのほろ苦さがよく映えるんですよね。イイ感じの風味バランスです。
まぁ、できれば「どこをパクついても抹茶」くらいのバランスを期待したいところですけど。
全体的にあずきやかのこ豆のほっくりした風味感があって、やさしい味わいですね。奇をてらうようなことはなく、ダレもがおいしくパクつけるケーキでしょう。適度に軽いし、食後のデザートにもぜひどうぞ。
カロリーは?
気になるカロリーもチェックしておきましょう。
公称値では100gあたり332kcal(脂質 20.5g、炭水化物 33.5g)、1食あたり70〜120gとした場合のカロリーは約232〜398kcalです。