コストコで販売されている『アップルシナモンクランブル』はご存知でしょうか。

イギリスの家庭的な焼き菓子をお手軽に楽しめます。小さなココット皿に、焼きリンゴとクランブルを詰め込んだもの。オーブンや電子レンジで加熱していただく、あったかスイーツですよ。

Pots＆Co｜アップルシナモンクランブル（4個）｜1,228円

こちらがコストコのチルド食品コーナーで販売されているPots＆Co『アップルシナモンクランブル（Apple ＆ Cinnamon Crumble）』（品番：1433530）。4個セットで、お値段は1,228円（税込）です。カロリーは1個（110g）あたり320kcal（脂質 13g、炭水化物 49g）。

イギリスの家庭的な焼き菓子「アップルクランブル」を、お手軽に楽しめるという本品。Pots＆Coの商品で、原産国はイギリス。輸入者はコストコです。

調理方法は？

ココット皿に焼きリンゴを敷き詰め、その上にクランブルを盛り付けてあります。プラのフタを取り、オーブンまたは電子レンジで加熱していただきましょう。オーブンの場合は、170℃に予熱後、器ごと15分加熱します。電子レンジの場合は600Ｗで50秒ほど。1分間冷ましてできあがり。

いただく前に、軽く混ぜてあげるとよいかも。とろっとキャラメリゼされた焼きリンゴが掘り起こされて、クランブルをまとう感じになります。

どんな味？

クランブルはサクサクとした食感でバターの風味も効いています。オーツ麦もいいアクセントですね。

サイコロ状にカットされた焼きりんごは、しんなりとした歯ごたえ。カラメル感のあるこってりとした甘みと、しっかりめの酸味があります。

全体的に濃厚な味わいですが、110gというボリュームのおかげで、さっと食べ切れるのがいいですね。濃いめの珈琲などと合わせたいおやつで、お腹もけっこう満たされます。

よくかき混ぜないと、後半は焼きりんご祭りになります。お好みではありますが、クランブルのこうばしさを最後まで効かせたい方はバランスよく混ぜ合わせていきましょう。

器は再利用できる

食べ終えた後のココット皿は再利用できます。パッケージの説明によると、小物の保管、ナッツやオリーブのサーブ用、そしてハーブの育成など。もちろん自作の焼き菓子を作る時の耐熱容器としても使えます。色もかわいらしいので、取っておくといつか役に立つかもしれませんね〜。