コストコのオリジナル惣菜『めんたいクリームペンネ』はホタテ入りで具も旨みもゴージャス
コストコで販売されている『めんたいクリームペンネ』はご存知でしょうか。
明太子とにんにくのうまみがペンネによく絡み、ひとくちひとくちが濃厚で食べごたえ十分。そして、ゴロゴロと入ったほたてが実にゴージャス。電子レンジで温めるだけとお手軽ながら、満足度の高い一品ですよ。
コストコ|めんたいクリームペンネ|1,580円
こちらがコストコで販売されている『めんたいクリームペンネ(MENTAI CREAM PENNE)』(品番:96576)。内容量1,160gで、お値段は1,580円(税込)です。
ご家庭で仕上げの調理を行う、惣菜半製品。アルフレッドソースと明太子ソースを絡めたペンネの上に、ボイルほたて貝、しめじ、水牛乳のモッツァレラチーズ、パセリがのせられています。
調理方法は?
基本的には電子レンジで温めるだけでOK。ただし、2回加熱しましょう。まず1回め、500Wで5分程度加熱すると、モッツァレラチーズが半分溶けました。いったん取り出し、中身をかき混ぜて、2回めの電子レンジへ。
表面がフツフツと煮立ち、モッツァレラチーズが完全に溶けました。内側までしっかり温まっています。これでできあがり!
どんな味?
クリーム系のはずですが、けっこうオイリー。にんにくなどのうまみがしっかり感じられるオイルが、ペンネを濃厚な味わいにしてくれます。そこに明太子のコクも加わり、ひとくちひとくちがうまみ深い!
モッツァレラチーズが完全に溶けて、糸を引きつつ全体に行き渡り、まろやかに包み込んでくれている感じ。それほど辛くないので、刺激が苦手な人でもわりと食べやすいかと。
まるっと入ったほたてが、なんともゴージャス。貝柱の甘み・うまみはごちそう感が高まりますね〜(ひも部分はなかなか歯ごたえがありますが)。大きなしめじによる歯ごたえのアクセントも楽しい。
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『めんたいクリームペンネ』は、うまみ濃厚でわかりやすいおいしさがあります。食べごたえも十分で、満足度は高いですよ。ただ、意外にオイリーなので、ちょっともたれやすいかも。
カロリーは?
『めんたいクリームペンネ』のカロリーは、100gあたり189kcal(脂質 10g、炭水化物 16g)。つまり、1パック(1,160g)の総計は約2,079kcalとなります。また、1家族(4人を想定)で消費(1パックを完食)する場合は1人あたり290gで、カロリーは520kcal。そして、コスパは1人あたり390円という計算になります。目安として参考にしてください。