セブン-イレブンで販売されている冷凍食品『グリーンカレー』をご存じでしょうか。

鋭い辛みに濃厚なエスニックテイスト。まさにタイ料理のアレですけど、どこか日本的な感じもする味。カレー好きのための一品です。

セブン-イレブン｜グリーンカレー｜397円

セブンのPB「セブンプレミアム」の商品『12種類のスパイスを使用したグリーンカレー』は397円（税込、税別368円）。内容量は180g、カロリーは238kcal（たんぱく質 6.8g、脂質 18.6g、糖質 9.0g、食物繊維 3.4g、食塩相当量 2.3g）。調理はパックのまま電子レンジ加熱でOK、ライスは自前で。製造者はフジフーズです。

どこかセブン流アレンジが見え隠れするグリーンカレーです。

まず辛さはしっかり。舌を刺すような辛みがあり、辛口が苦手な人はNGレベルでしょう（激辛）。ベースにナンプラーの効いた濃厚でエスニックな風味はまさにタイ料理的ですが、どこか日本流と感じるのは、ややとろみがあってココナッツミルクが薄いせいかも。

サラッとしたグリーンカレーに慣れすぎのせいでそう感じるのかな？　日本米との相性を考えた味づくりとも言えるのかも。

具材は十分でしょう。プリッとしたエビがあれば、とろうまな揚げなすはたっぷり、たけのこのもシャキシャキ。とくに揚なすの甘みがイイ感じです。

辛さ鋭く、期待どおりに濃厚なエスニックだけどどこか日本チックな味。そんなグリーンカレーです。カレーこだわり派の方はぜひ。