東北地方の注目ローカルフード
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 東北地方や静岡県の一部で食べられている「しそ巻き」が注目されている
- しそに味噌を巻いて揚げたもので、ごはんとの相性はバッチリ
- 地域によって甘くしたり、ピーナッツやゴマを加えたりするという
◆注目のローカルフード「しそ巻き」
そういえば実家にこれがあって今喜んで食べててふと思ったんだけど、これってどれくらいメジャーな食べ物なんだろう？田舎特有のなのか、もしくは私が知らないだけで全然全国区だったりする…？もしくは超ローカルフードだったりもする？？ pic.twitter.com/ly8lOaI8SA
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