年度末で、仕事も家事も子育ても忙しい時季です。疲れているときこそ、おいしいものを食べて元気になりたいもの。今回紹介するのは、忙しいときにもパパッとつくれる豚キムチチャーハンのレシピ。「疲労回復におすすめの豚肉、卵と合わせて1食で栄養満点のチャーハンです。さまざまな具材でアレンジでき、お肉も野菜も食べられるのがポイント」と教えてくれたのは、共働きしながら、プライベートでは夫婦で料理家をしているぐっち