奥に緑と赤が映えるサラダが添えられ、中央には美味しそうなソースがかかったハンバーグの写真。ピンク色が貴重の可愛らしい表紙に、思わず目を奪われる。そして、美味しそうな料理に思わずお腹が鳴りそうになる。2014年11月に出版された『Mizukiの♡31CAFE♡レシピ』（扶桑社刊）は“奇跡”を通して生まれた一冊だ。2012年12月、和歌山県新宮市という紀伊半島の南部にある人口３万人ほどの小さな街に、一軒のカフ