ひき肉といえばハンバーグやつくねなど、こねたり丸めたりして調理するイメージがありますが、じつは炒め物の食材としても優秀です。今回はひき肉とキャベツを使ったボリューム満点のメインおかずを3つご紹介します。▼肉とキャベツのからみは格別ちくわのやわらかさと肉のジューシーさ、キャベツのシャキシャキ感の組み合わせは、メインおかずに最適。冷蔵庫に常備しがちな食材でささっと作れるのも魅力です。簡単！キャベツとち