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「顔を見て客が出ていく…」老舗ラーメン店のイタリア人店主が苦悩吐露

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 東京・西武柳沢駅にある老舗ラーメン店「一八亭」のイタリア人店主
  • 妻の実家である店を継いで数年間は、客が来ない苦しい時期を過ごしたそう
  • 「店に入って私の顔を見て出ていく人が毎日3〜4人はいました」と明かした

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