「ダイエット中だから食事を減らす」はNG！それでは結局リバウンドしてしまう可能性があるからです。「おいしく食べて、楽しく痩せる」ことが結局大事。でも、そんな夢みたいなことがありえるのでしょうか？管理栄養士・菊池真由子氏は、「正しいダイエット知識があれば可能」といいます。そこで今回は、菊池氏の著書『食べても太らないのは、どっち？』（三笠書房）から、「食べても太らない食事の選び方」を少しだけお届けします