元某中華料理屋従業員のけんと、元店長のまさの2人が家庭で簡単にできる料理を紹介するYouTube「けんまさきっちん」。某って言ってますけど、「元店員が伝授！」って言っちゃってますよね（笑）。そうです、餃子の王将です。で、裏メニューと言いつつも、実際には「かっぱ漬け」という名称でメニューにあるようです。これが、クセになる味わいと評判なんですって。けんさんとまささんは「完全に同じでは…ない」と言っ