突然ですが、朝マックのハッシュドポテトが好きな方は手を挙げてください。はい！ワタシも大好きです（笑）。熱々でカリッとしたじゃがいもに、絶妙な塩気がたまりませんよね♪そんなマックのハッシュドポテトを越える「ハッシュドポテトのコンビーフン包み」を北海道の農家から教わりました。ポテトの中に旨味凝縮のコンビーフを入れるらしいですが、想像しただけでよだれが…。成形せずにフライパンでどーん！