揚げたなすが大好きなわたし♡ できれば毎日食べたいけど、さすがに毎日揚げ物をするのはきつい…夏だし…。そこで、なすレシピを数多く研究するという農家女性のグループ「なすマダム」に、「作り置きできる揚げなすのレシピを教えてください！」と聞いてみました。すると「まかせてください！」と心強い返事が。さて、どんなレシピを教えてもらえるのかな（ワクワク）♪ 【農家直伝】なすのポテンシャルを最大限に