表参道のど真ん中。路地を入った場所にできた回転鮨が話題だ。こんな都心の一等地に、大きなレーンを携えたお店ができただけでも驚きだが、それを手掛けたのが、星付きの名店というから二度驚く。その全貌はいかに？◆※コロナ禍の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。店内の様子。同時期、二子玉川に「弟本店」もオープンし、そちらも話題！国内外9店舗を構え、そのうち3店舗が星付きの『銀座おのでら』。彼らが