冷凍アボカドでビールがウマい！速攻おつまみ「ガーリックアボカドシュリンプ」【調理家電でラク家事ごはん #11】 さっと炒め合わせるだけ！「ガーリックアボカドシュリンプ」 アボカドを冷凍しておけば、サラダ、炒めもの、揚げもの、スープなど、好きなときに食べごろのアボカドを食べられます。それはつまり、いつでも簡単においしいおつまみが作れるということ。