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コストコ「刺身盛合せ」の活用術

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 黒瀬ぶり、生本まぐろなど、4種類からなるコストコの「刺身盛合せ」
  • そのままでも美味しいが、寿司パーティーのネタとして活用するといいという
  • シャリの甘酸っぱさが魚の臭みを消し、甘みとうまみを引き立てるそう
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