コストコで販売しているアメリカ産牛肉の『ミスジステーキ』はご存知でしょうか。牛の肩甲骨の内側にあたる部位でして、赤身メインながら柔らかく、濃厚な味わいが特徴。お値段がこなれていて買いやすく、お手軽にワイルドな肉肉しいステーキを楽しめますよ！今回は、このミスジステーキを上手に焼いておいしくいただく方法をご紹介しましょう。コストコ｜USビーフ チョイス ミスジステーキ｜258円/100gおすすめ度 ★★★★☆こ