[Jステーション-広島ホームテレビ]2016年11月22日放送の広島HOMEテレビ「Jステーション」の「まちの宝」のコーナーで、大崎上島のカキ養殖が紹介されました。 ファームスズキの公式サイト ファームスズキの代表鈴木隆さんは、5年前に大崎上島を訪れたときに、20代の頃訪れたフランスの風景を思い出したそうです。フランスでは、かつての塩田を池にして、カキの養殖をおこない、そこで採れるカキはクレールオイスターと呼ば