東京で住みたい街(駅)ランキングで去年まで10年ナンバーワンの座に君臨していた町と言えば吉祥寺。実はこの街には行列グルメがたくさんあり、朝早くから並ばないと買うことができない羊羹などもあるほど。そんな吉祥寺の行列グルメの中で最も有名なのが「肉のサトウ」のメンチカツだ。こちらのメンチカツは契約酪農家や市場の競りでオーナー自ら選び抜いた年間300〜400頭の国産黒毛和牛を1頭丸ごと買い付けているとのこと。そん
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東京で住みたい街(駅)ランキングで去年まで10年ナンバーワンの座に君臨していた町と言えば吉祥寺。実はこの街には行列グルメがたくさんあり、朝早くから並ばないと買うことができない羊羹などもあるほど。そんな吉祥寺の行列グルメの中で最も有名なのが「肉のサトウ」のメンチカツだ。こちらのメンチカツは契約酪農家や市場の競りでオーナー自ら選び抜いた年間300〜400頭の国産黒毛和牛を1頭丸ごと買い付けているとのこと。そん