楽しむならイマでしょ!新玉ねぎを使った「おろし玉ねぎソース」がヤバいっ!!
甘くてみずみずしい新玉ねぎの出回る季節、定番食材の玉ねぎですが、なんと!新しい使い方を発見しました。さっそくチェックしてみましょう!!
おろして調味料と混ぜるだけ、簡単ソース!!
今回ご紹介したいのは、玉ねぎをおろして、調味料と混ぜて作る「おろし玉ねぎソース」。通常は玉ねぎを生のまま使おうとなると、どうしても独特の辛みが出てしまうものですが、甘みのある新玉ねぎなら心配無用です。まろやかさもあり口当たりのいいソースは、お肉料理やサラダにそのままかけれて大活躍!ご飯やお酒がとっても進んじゃいます。
☆和風おろし新玉ねぎソース☆
新玉ねぎを使って作ると、まろやかさが出て口当たりのいいソースになりました。
ステーキやハンバーグにかけてどうぞ♪
「おろし玉ねぎソース」をいろいろレシピに使ってみよう♪
それでは、クックパッドから「おろし玉ねぎソース」を使った珠玉のレシピをご紹介しましょう。ぜひ参考にして、皆さんもいろいろなレシピで使ってみてくださいね〜☆
人気のハンバーグで和風に
期間限定!新玉葱のおろしハンバーグ
タネはお好みのものでも。あっさりと食べられます。新玉葱の美味しいこの季節に是非!
きのこサラダに加えても◎
きのこと新玉ねぎのおろしサラダ
大根おろしでさっぱり和風のサラダです
このソースを覚えれば、料理のレパートリーが簡単に増やせること間違いなしですね♪
(TEXT:中本タカシ/ライツ)