ウェスティンホテル東京で「Hawaiian Buffet」開催。ハワイの伝統料理やローカルグルメをビュッフェで堪能
ウェスティンホテル東京から、常夏の楽園・ハワイの魅力を存分に堪能できるランチ＆ディナービュッフェ「Hawaiian Buffet」が登場。ハワイで親しまれている伝統料理やローカルグルメをはじめ、ハワイのエッセンスを取り入れた料理まで多数ラインナップ。さらに、ワイキキ名門ホテルの人気メニューの再現も！
常夏の楽園・ハワイの魅力を五感で味わうランチ＆ディナービュッフェ
リゾートのような雰囲気の中で、期間限定のハワイアンビュッフェがスタート。
ポケやカルアポークなどハワイで親しまれている伝統料理やローカルグルメから、南国のエッセンスを取り入れた料理まで、彩り豊かなメニューがビュッフェ台を彩る。
さらに、ワイキキの名門ホテル「モアナサーフライダー, ウェスティン・リゾート&スパ, ワイキキビーチ」が誇る人気メニューを現地のレシピで再現した料理も必見！
ハワイの風を感じながら、本格的な味わいを楽しんでみて。
画像：上 ハワイアン グリルチキン／下 サーモンのロミロミ（イメージ）
ワイキキ名門ホテルの再現メニューなど、南国の香り漂う本格的な料理が勢揃い
オープンキッチンからサーブするカービングアイテムには、目の前でダイナミックに切り分ける「バナナの葉で包んだ山百合ポークのロースト パイナップルソテー添え」や「ハワイアン グリルチキン」を用意。また、ホットコーナーの「カルアポーク」、アイスコーナーの「2種類のロミロ」など、ハワイの伝統料理やローカルに愛されるソウルフードの数々がバラエティ豊かにラインナップする。
さらに、ワイキキビーチで初めて誕生した歴史あるホテル「モアナサーフライダー, ウェスティン・リゾート&スパ, ワイキキビーチ」の再現メニューもお見逃しなく。「Poke Nachos ポケ ナチョス」や「Hawaiian Pulehu Chickenプレフチキン」などの人気メニューが再現される。
オプションで楽しめるHawaiian Buffet限定カクテル
また今回のビュッフェ限定の特別な1杯として、「ザ・ビーチ・バー モアナサーフライダー」のシグネチャーカクテルのレシピをもとにアレンジした「モアナ マイタイ」も登場！ カクテルおよびノンアルコールカクテルで用意されるので、どなたでも楽しむことができる。
まるでワイキキビーチの波音が耳に届くかのような南国の余韻漂う1杯を、リゾート感あふれる料理とともにいただいて。
パティオに面した大きな窓から柔らかな陽光と豊かな緑を感じる「ザ・テラス」の、リゾートのような開放感あふれる空間で、ハワイの風を感じる贅沢なひとときを。
◆ビュッフェの会場は？
身体にも心にもそして地球にも優しいインターナショナル料理
ウェスティンが掲げるウェルビーイングのコンセプトを体現し、「都会のウェルネスホテル」を体感できるレストラン。目の前でカットされるローストミートがダイナミックなビュッフェをはじめ、人気のオリジナル担々麺や健康と環境に配慮したイートウェルメニュー、多国籍な料理まで、幅広いセレクションから心ゆくまで楽しんで。
