【隠し味は◯◯】いつもの「生姜焼き」にプラスするだけでコクうま！

2024年9月16日 14時0分

隠し味に◯◯を入れるだけでコクがアップ

生姜の香りが効いた甘辛タレと豚がよく絡んだ定食の定番「豚の生姜焼き」はファンも多く、子どもから大人まで多くの人に親しまれている味です。そんな生姜焼きにある調味料をプラスすると、これまでとは一風変わったコクうまな生姜焼きになるって知っていましたか？その調味料とは…？

ほどよい酸味があって、私たちの冷蔵庫に常備されている定番調味料、そう「ケチャップ」です。いつもの生姜焼きにケチャップを加えるだけ。早速レシピを紹介します。

豚肉のケチャップ生姜焼き♪

by ちーすけ♡

大人も子供も大好きな味♬
ほんのり甘～いケチャップ味でご飯がススミマス(^^)

新鮮な味付けでご飯が進むと大好評！つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「自分ではしない味付け。さらにレパートリーが増えました！」「ごはんにめっちゃ合いますね。おいしかったです」など喜びの声が多数届いていました。

ケチャップなら冷蔵庫にいつも入っているので試しやすいという人も多いのでは？ご飯が進むだけでなく、ほんのり甘味のあるケチャップを使うことで子どもも大興奮のおいしさに。ぜひお試しください。