【管理栄養士監修】親子丼の献立に合うおかず20選!副菜やスープの人気レシピを紹介
家庭料理の定番人気メニュー「親子丼」。この記事では、親子丼の献立に合うおかずを紹介します。おすすめの副菜やスープを、クックパッドの人気レシピの中から紹介します。各献立は管理栄養士が監修し、栄養バランスについてのコメントもあるので、ぜひ参考にしてくださいね。
クックパッドの人気レシピ!基本的な「親子丼」の作り方
びっくりするほど旨い!究極の親子丼
by こじまぽん助
スーパーに売っているブロイラーが、まるで高級地鶏の味に!玉ねぎの固さ調整も自由にできる!そんな魔法のレシピを伝授します。
管理栄養士が解説!栄養バランスの取れた「親子丼」献立のポイントは?
親子丼は鶏肉と卵でたんぱく質をしっかりと摂取することができ、ご飯で糖質を摂取することができます。また、玉ねぎを使用しているため、量は少ないですが野菜を摂ることができます。そのため親子丼に合わせるのであれば、色の濃いお野菜や海藻などビタミン、ミネラル、食物繊維をしっかり摂れる食材を使ったものがおすすめです。親子丼はしっかりした味付けなので、さっぱりした味わいメニューを合わせると味のバランスもよくなりますよ。
管理栄養士監修!おすすめ「親子丼」の副菜10選
やみつき!無限きゅうり
夫大絶賛☆無限きゅうり☆常備菜☆浅漬け
by 元外交官夫人のレシピ
面倒な塩揉み不要
きゅうりのシンプルな作り置きです
時間が経つと、水が出てくるきゅうりがぴったり
アレンジ無限な作り置き
白だしで簡単!長芋の浅漬け
白だしで簡単!長芋の浅漬け&わさび漬け
by 野菜ソムリエmiwa
【話題のレシピ入り】長芋のサクサクした歯触りと粘りが美味しい、簡単な浅漬けとわさび漬けの作り方です。
トマトときゅうりのさっぱり副菜
簡単♪トマトと胡瓜の浅漬け/旨味たっぷり
by 梅ミッキー
5分で完成!
かつお節と塩昆布の旨味がたっぷり。
さっぱりしつつも、白飯のおかずになる、絶妙な味付けです。
春雨と水菜のサラダ
春雨と水菜のわさポンSeaサラダ
by runa10
わさびを効かせて食欲UPを目指したさっぱり春雨サラダです(^^)
冷やして作り置きが可能です♬
大根ときゅうりのスタミナサラダ
激ウマっ!大根ときゅうりのスタミナサラダ
by CHIKAのレシピ帳
☆★雑誌掲載レシピ★☆大根が旬な時期にぴったりなサラダです!お箸がパクパク止まらないニンニク風味♪大量消費にオススメ!
デパ地下の味!れんこんとひじきのデリサラダ
デパ地下風れんこんとひじきのサラダ
by ☆栄養士のアリス☆
2019.2.27「レンコンサラダ」人気検索1位♡れんこんのシャキシャキ感と、ほんのり甘酸っぱいドレッシングが美味しい♡
切り干し大根のさっぱりサラダ
腸活!食物繊維たっぷり切り干し大根サラダ
by ひのちゃんママ
すぐパパっと出来る切り干し大根のサラダです
塩昆布で旨味もアップ!歯応えがいいサラダです
ひじきの五目サラダ
☆ひじきの5品目サラダ☆
by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★つくれぽ900件 話題入りレシピ★★★
和風ごまマヨ味で食べやすいお惣菜風サラダ
彩り鮮やかでお弁当やプレートにも
豆腐の韓国風サラダ
豆腐の韓国風サラダ☆
by ☆nao703☆
これだけでもお腹にたまるからダイエットにも♡
『韓国風サラダ』検索TOP10入り&つくれぽ200超え感謝です♡♡
たっぷりキャベツのカレー風味サラダ
キャベツ大量☆本格カレーフレーク☆サラダ
by 元外交官夫人のレシピ
火を使わない常備菜
付け合わせに便利
カレーフレークで和えるだけ
香辛料は、腐敗防止にもなり安心
冷蔵庫で冷やして旨♡
▼管理栄養士の一言コメント
親子丼だけでは野菜が不足してしまうため、野菜をたっぷり摂ることできるメニューがおすすめ。お肉や卵を使ったものではなく、野菜がメインのレシピを選ぶようにしましょう。さっぱりした味付けだと、親子丼の味付けとのコントラストで野菜をたっぷり食べることができますね。
管理栄養士監修!「親子丼」に合う汁物10選
おぼろ豆腐とアオサ海苔の白だし汁
おぼろ豆腐とアオサ海苔の白だし汁
by まじゅじゅ
夫は これ独り占めして お酒2合いきます。
簡単!納豆汁
大好き♪簡単納豆汁
by おみなん
煮込まなくていいのですぐ出来ます。あおさで磯の風味もたっぷり。納豆好きにはたまらんお味噌汁です♪
きのこたっぷり!ごま味噌汁
きのこたっぷり♡ごま味噌汁
by **rose**
たっぷりの茸入りでヘルシー&栄養満点♪風邪予防にも◎茸の旨みとゴマの風味豊かなお味噌汁♡『おいしい健康』掲載感謝✿
具沢山きのこスープ
好きな茸を沢山入れてキノコ汁はいかが?
by コーヒーたん
お酒を飲んだ後の軽食や食欲がない時いいですよ〜 体もポカポカ♪H23/2/6話題入りありがとうございます♪追記レシピあり
大根おろしのあったかスープ
大根おろし汁で☆温かいお豆腐スープ
by 島子☆
大根をおろした汁を使った、どこかホッとする豆腐の温かい和スープです。子供も喜びます。
し豆腐のとろとろ納豆汁
代謝アップ! 崩し豆腐のとろとろ納豆汁♪
by スタイリッシュママ
大葉と生姜で納豆臭さが消えて爽やかな風味になります♪
ダイエット中にもおすすめ♡
綺麗痩せを目指しましょう✧
体あたたまる坦々スープ
体ポカポカ♪坦々豆腐汁
by ぱんぷきんキッチン
体が温まる坦々風の豆腐汁です♪
とろろ昆布と桜えびの海鮮汁
とろろ昆布と桜えびの海鮮汁
by 単!!
ほんのり潮の香りを感じながらいただけるあっさり海鮮汁、簡単に作れます
たっぷり野菜のスープ
コクのある野菜コンソメスープ♪
by micon
冷蔵庫の残り野菜を刻んでどんどん鍋に入れていくだけで、おいしい野菜コンソメスープになります!バターが決め手♪
野菜ゴロゴロあったか豆乳ミルクスープ
たっぷり野菜のあったか豆乳ミルクスープ
by ♪♪maron♪♪
豆乳の優しい風味のミルクスープの中にたっぷりと野菜が入った野菜をしっかり摂れるスープ♡
朝食やランチ、ディナーに大活躍♪
▼管理栄養士の一言コメント
こちらもさっぱりとした味付けで、きのこや海藻・野菜がメインの汁物がおすすめです。きのこや海藻は食物繊維を多く含み、油や糖質の吸収を穏やかにしてくれる働きがあります。親子丼はどうしても糖質の量が多くなるので、食物繊維が摂れる汁物と合わせると良いですね。汁物にすることで、カサが減り、たっぷりと食べることができますよ。
コメント部分監修永吉みねこ
フリーランス管理栄養士。 即決バランスクッキングスクール代表。自身が40代になり体の変化を感じたことをきっかけに、料理が苦手な方でも簡単にできて体の気になる悩みをケアできる「ヘルスケアレシピ」を提案。教室やレシピ配信などを行っている。
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