【撮影裏話あり】田中 圭の無邪気な笑顔に悩殺された特別な夜
2回に渡りお送りする、田中 圭さんの記事の後編。
おどけたキャラで明るいイメージのある俳優・田中さんと“大人デート”について考えてみた。
愛する人の笑顔が見たい。それもとびきりの。ハレの日のデートであれば、“いつも以上”を期待するのはお互い同じだ。
今回、田中さんと一緒に特別な夜を過ごすべく訪れたお店は？
▶前編はこちら：【WEB限定カットも】カウンターデートで、田中 圭にじっと見つめられたら…？
【後編】
■田中 圭さんも唸った、銀座の肉割烹の魅力
■【WEB限定】編集部は見た！田中さんの撮影当日の裏話
肉割烹っていうスタイルは、大人じゃないと良さはわからない
「銀座、その響きだけでもハレの日感がありますね。なんだか背筋が伸びるという感覚というんでしょうか」
この日、店を訪れた田中 圭さんは、銀座という一等地だけが放つ高揚感をそう表現した。
立地で店のクラス感が推し計れるのも、このエリアならでは。銀座8丁目、中央通り沿い、そして隠れ家感も醸す地下。
入ってすぐ、エッチングガラスに描かれた幻想的な竹林が出迎えてくれる。
現代数奇屋づくりの上質な空間は、和の趣とモダンな雰囲気が調和する
ハレの日デートの舞台として、これ以上ない条件を満たす店。それが『銀座 kappou ukai 肉匠』だ。
言わずと知れた、うかいグループの中でも最高峰に位置付けられる�狷�の劇場〞には、昼夜問わず大人たちが吸い込まれていく。
彼らのお目当ては、肉の匠がプロデュースする極上肉尽くしのコースだ。
冒頭で出されるプレゼンテーション。左からサーロイン、ヒレ、マキ、イチボ、内もも、そして黒トリュフが鎮座する
幕が上がってすぐ、ゲストにプレゼンされるのは四季折々の食材たち。
メインの肉だけでなく、海や山の幸も並び、これから始まる宴の期待度は加速する。
樹齢300年の欅の一枚板を用いたカウンター越しに次々と供される逸品たちは、どの皿にも非日常感が宿り、夢の世界へと誘ってくれる。
ふたりの特別な夜は、ここで決まりだ。
肉も人間も「休み」を取らないと、いい味は出ないよね（笑）
焼く・休ませる、を3回以上繰り返し、1時間かけてじっくり火を入れた「神戸牛のサーロイン」。
「シンプルな料理ほど感動する」という田中さん。「もう、漂う香りだけで美味しいってわかります。本物ですね」
口に入れ、目を閉じて味わうと、この日一番の大きな声で、「うっっま！」と言って破顔した。
「外はカリッ、中はジュワ、ですぐに溶けていく……山ワサビと胡椒をつけてもうまい！」と絶賛。
田中さんの「撮影秘話」を公開！
「黒毛和牛タルタル・キャビア・トリュフ」。タルタルとその下に潜む炊きたてご飯をよく混ぜていただく。
すべて「グランドコース」33,000円（サ別）より。
デザートは“生どら焼き”
コースの最後は、茶室を彷彿とさせる店左奥に併設された専用カウンターへ移動する。
銅板でじっくりと皮を焼き上げる様子を見ながら、できたてのどら焼きを楽しむ趣向だ。
「平静を装っていますけど、結構ドキドキしています。かっこつけ方がわからない」と言いながら、そこは実力派俳優。
絶妙な距離感で、帰路につくふたり。その後の展開を、存分に匂わせてくれた。
【WEB限定】編集部は見た！田中さんの撮影当日の裏話
現在放送中の連続ドラマ『持続可能な恋ですか？〜父と娘の結婚行進曲〜』の撮影で多忙な中、「よろしくお願いします！」と元気いっぱいの挨拶とともに、現場に現れた田中 圭さん。
今回の企画を説明すると「デートなんていつぶりだろ。俺、ちゃんとできるかな？」と笑いながらコメントし、周囲を和ませていた。
プライベートで、グルメ仲間と美味しい食事を食べに行くことが度々あるという田中さん。“オールジャンル”好きということだが、特に好きなジャンルは、“肉”とのこと。
撮影の待ち時間には東京カレンダーをめくりながら「この料理おいしそう！行ってみたい！」「ネオ居酒屋って何？新しい言葉ですね」「●●エリアのオススメの店ありますか？」とグルメトークが炸裂。
撮影中はシェフからの肉の説明に身を乗り出して聞き入っていた。
「久々のデート、緊張する！」とコメントしていた田中さんだが、女性モデルに自ら挨拶をして雰囲気を和ませた。また、退店シーンでは、スマートにエスコートし、大人ならではの気遣いを見せてくれた。
撮影終了後には「美味しい食事とお酒が楽しめる撮影って、最高ですね！またいつでも呼んでください！」と颯爽と去っていった。
▶前編はこちら：【WEB限定カットも】カウンターデートで、田中 圭にじっと見つめられたら…？
■プロフィール
田中 圭 1984年生まれ。東京都出身。2003年、ドラマ『WATER BOYS』で俳優デビュー。以後、ドラマや映画にコンスタントに出演。現在放送中のTBS火曜ドラマ『持続可能な恋ですか？〜父と娘の結婚行進曲〜』ではバツイチのシングルファザー役を熱演中
■衣装
［田中さん］ジャケット 266,200円、インナー 72,600円、パンツ 113,300円、ブレスレット 89,100円、ブーツ 132,000円〈すべてBottega Veneta TEL：0120-60-1966〉
［女性］ノースリーブトップス 46,200円、スカート 29,700円〈ともにヴィンス／コロネット TEL：03-5216-6516〉、リング 220,000円、ブレスレット 121,000円〈ともにベルシオラ TEL：0800-300-3336〉、シューズ（スタイリスト私物）
▶このほか：【裏話あり】ダンディに、大人デートを堪能したい…。錦鯉が過ごす、優雅なホテルステイ
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東京カレンダー最新号では、田中 圭さんのインタビュー全文をお読みいただけます。
東カレに語ってくれた、奥様の話や子どもと過ごすプライベートな話とは？
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