業務スーパーで販売されている『フレンチミニクロワッサン生地』をご存じでしょうか。

本場フランスから輸入された、焼く前（パン種状態）の冷凍クロワッサンです。加熱に時間はかかるものの、焼き立てのサクサク感は抜群の良食感。発酵バターを使用して風味も濃く、小腹に嬉しい一品ですよ。

業務スーパー｜フレンチミニクロワッサン生地 10個入｜321円

業務スーパーにて321円（税込、税抜298円）で販売中です。冷凍クロワッサン生地が10個入って、内容量は240g。カロリーは100gあたり322kcal（脂質 15.7g、炭水化物 38.5g）。神戸物産がフランスから輸入・販売するプライベートブランド品。

コスパ（単価）は100gあたり約134円、1個あたりは約32円。ベルギー原産の『冷凍クロワッサン生地』（330g・398円・約121円/100g）のほうがコスパ感はちょい優秀です。ちなみに『チョコクリームクロワッサン』（225g・267円・約119円/100g）という商品もラインナップされています。

調理は好きな個数を取り出して室温で15〜20分ほど半解凍したあと、予熱したオーブントースター（1200W）で約20分加熱するか、185℃に予熱したオーブンで約25分加熱すればOK。オーブン調理の場合は若干焦げやすいので、軽くアルミホイルを被せるのもおすすめです。

外側は綺麗に焼き色が付いて、サクサクパリパリの王道の良食感。中はもっちりしっとりした密度感があり、一般的なクロワッサンのようなふんわり感は若干弱めです。それでも発酵バターを使用したバランスの良い甘さと香ばしさで、全体的にソツのないおいしさですね。

ふたくち程度のミニサイズ。一応軽めに具材を挟んでクロワッサンサンドにもアレンジOKです。密度感があるので、見た目よりもそこそこ食べごたえあり。時間に余裕のあるときの朝食やおやつに添えると、満足度がグッと上がる一品ですよ。

特徴をまとめると以下のようになります。

オーブンなどで焼き上げられる、加熱前状態の冷凍クロワッサン生地外側はサクサクパリパリの歯ざわりで、中はもっちり感がある独特の口当たり程よい甘さ、優しい香ばしさ、見た目より優秀な食べごたえで、手頃なわりに完成度高めサイズの大きさを重視するなら『冷凍クロワッサン生地』（330g・398円）もおすすめ