コストコ限定『胡麻風味香る手羽元から揚げ』はふわっと素朴だし甘辛ダレで味変も楽しめる
コストコ限定で販売されている日本ハム『胡麻風味香る手羽元から揚げ 濃厚甘辛醤油ダレ付き』はご存知でしょうか。
オーブントースターで温めるだけでOKのお手軽惣菜。手羽元はふわっと柔らかで、タレをかければこってり濃厚テイストを楽しめます。普段のおかずだけでなく、お酒のおつまみにもお役立ちですよ。
日本ハム｜胡麻風味香る手羽元から揚げ 濃厚甘辛醤油ダレ付き｜1,078円
こちらがコストコのチルド食品コーナーで販売されている日本ハム『胡麻風味香る手羽元から揚げ 濃厚甘辛醤油ダレ付き』（品番：33009）。内容量590gで、お値段は1,078円（税込）です。コストコ専売の商品で、製造者は日本ハム惣菜、販売者は日本ハム。ちなみにカロリーは下記のとおり。
原材料の手羽元はタイ産です。数えてみると手羽元は11本入っていました。2〜3人前といったところでしょうか。
どんな味？
オーブントースターで4分ほど加熱すればOK。表面に適度な焦げ色がつき、カリッと仕上がります。このままパクついてみますと、ふわっとした食感。衣と肉が一体となってほぐれていき、こうばしさとうまみが混ざり合います。素材の風味を楽しめる薄めの味付けがいいですね。
別添だれは、かなり濃厚な甘辛醤油テイスト（みたらしから甘さを弱めた感じといいますか）。これで手羽元にこってり感が加わります。ただ、かけすぎると、たれ味が強すぎて、しょっぱくなりがち（写真はかけすぎた例…）。袋の中身を全部使うのではなく、とりあえず3分の1程度をかけて、様子を見たほうがよさそうです。
「胡麻風味香る」との触れ込みですが、想像したほどには、ごまのフレーバーは感じなかったかも…。ただ、手羽元のから揚げとしては、ふわっとした食感がよく、うまみも楽しめるので、満足感は十分に得られます。食事のおかずとして使えますし、お酒のおつまみとしても出番がありそうです。
