業務スーパーで販売されている『昔なつかしい味 ハムカツ』をご存じでしょうか。

薄切りのチョップドハムを衣で包んだ冷凍惣菜です。ハムの旨味が落ち着いていて、意外と安っぽさを感じない味わい。小腹満たしや晩酌のお供として、悪くない選択肢に入る一品ですよ。

ハイファイフーズ｜昔なつかしい味 ハムカツ｜365円

業務スーパーでは365円（税込、税抜338円）で販売中です。冷凍ハムカツが10枚入って、内容量は500g。カロリーは100gあたり233kcal（炭水化物 31.2g、食塩相当量 1.2g）。製造者はハガフーズ、販売者はハイファイフーズ。

コスパ（単価）は100gあたり73円、1枚あたりは約37円。業スーのPB品である『ハムカツ』（500g・365円）と同価格・同ボリュームになります。いずれも手頃と言ってよい価格設定ですね。

調理は170〜180℃に熱した油で、片面あたり約40秒ずつ揚げるだけ。合計1分半ほどでサッと揚げられます。短時間で調理できる代わりに、かなり薄めのハムカツ。商品名どおり昭和っぽさを感じるポイントです。

パン粉オンリーの衣は繊細なサクサク感。特に揚げたては心地よい歯ざわりです。中のハムはしっとりなめらかな食感で、こちらは平均的なクオリティ。いずれもオイリーさは控えめで、意外とチープさを感じないバランスですね。

鶏豚肉に軽く香辛料を加えたハムはあっさりした旨味。ソースなどの味付けは前提ですけど、クセのない味わいと軽快な歯ざわりが嬉しい一品です。小腹おやつやビールのお供に用意しておくと捗りますよ。

特徴をまとめると以下のようになります。

薄切りハムをパン粉の衣で包んだ冷凍ハムカツ肉の旨味と味付けが比較的落ち着いたバランスで、しつこさがなくつまみやすい全体的には没個性ながら、衣の歯ざわりが優秀で、おやつ・おつまみ用には十二分ジャンクな旨味を重視するなら『ハムカツ』（500g・365円）のほうがおすすめ