セブンの『牛カルビスープ』はあっさりジワ辛でクッパ風に食べたい
セブン-イレブンで販売されているチルド食品『牛カルビスープ』をご存じでしょうか。
あっさり系だけどじわじわとカラダを温めるような辛み。やさしいホットスープですね。肉や野菜の具材量はほどほどだし、ごはんを加えてクッパスタイルで食べれば、ちょうどいい食事になりますよ。
セブン-イレブン|牛カルビスープ|213円
セブンのPB「セブンプレミアム」のチルド食品『牛カルビスープ』は213円(税込)。内容量は200g、カロリーは162kcal(たんぱく質 6.2g、脂質 11.4g、糖質 7.4g、食物繊維 2.2g、食塩相当量 2.2g)。調理はパックのまま電子レンジ加熱でOK。製造者はトラサンデリカです(こんな商品も製造)。
ややコクが軽い印象はあるものの、そつのない味わいのカルビスープです。のど奥で感じる辛み、じわじわ来ますね。
ひとくちで「辛っ!」ってなるようなタイプではなく、あとからカラダを温めるように効いてくる辛さ。鶏ガラベースにコチュジャンの辛味噌テイストがのり、でも濃厚すぎることはなく、あっさりとした口当たり。玉ねぎの甘みや椎茸の風味なんかも見え隠れし、辛さはあるけどやさしい味わいに仕上がっています。
具材の量は牛肉と野菜(大根、玉ねぎ、にんじん)がほどほど。食べ方としては、プラス一品という位置付けもいいですが、普通盛りごはんを混ぜてカルビクッパとして食べるのもおすすめですね。寒い日やちょっと食欲がわかないときの選択肢にどうぞ。