フードブロガーの間でも話題となった「食パンカップ」。
食パンをマフィン型に入れてトーストし、好きな具材を入れるだけでおしゃれな一品が出来上がります。
ここでは、しゃきしゃきリンゴととろ〜りカマンベールチーズをミックス。
ゆっくりできる休日の朝、こんな朝食メニューで一日を優雅に始めてみませんか?

焼きリンゴとカマンベールチーズの食パンカップ

調理時間10分
レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター   吉田朋美



<材料 2人分>
食パン(サンドイッチ用) 4枚
リンゴ 1/8個
カマンベールチーズ(切れてるタイプ) 4個
バター 少々
グラニュー糖 少々

<下準備>
・食パンは四方それぞれの中心に1.5cmの切り込みを入れる。

・リンゴは皮を残して芯を取り、横に薄切りにする。


<作り方>
1、マフィン用の型に食パンを敷き、カマンベールチーズを入れる。リンゴを少しずつずらしながら重ねて並べ、バターを落として全体にグラニュー糖を振る。


2、オーブントースターで(1)を3〜4分焼く。


コツ・ポイント 
オーブントースターは1000wを使用しています。


食パンカップは、今回のように具材も一緒にトーストしても、先にパンだけを焼いてサラダなどを詰めても。

(フジノアサコ)