料理の腕前を上げる!?  3つの盛りつけテクニックとは!        オレンジページ☆デイリー

器に盛るとなんか違う…すぐに役立つ3つの盛りつけテクニック

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • すぐに役立つ盛りつけテクニックを紹介している
  • あえものを透明のグラスに盛りつけると、見た目がセクシーになる
  • 平皿に食物を市松模様になるよう整列させると、おしゃれな一皿になるなど

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